コックやスポーツ指導員等のビザ 在留資格とは?

技能ビザはコック等の専門家が取得するビザです

技能ビザとは、一定の技能を有している外国人が、その技能を活用して業務をおこなうためのビザ(在留資格)となります。

ただし、技能ビザを取得できるための専門分野は決まっており、専門家であれば技能ビザを取得できるわけではありません。

技能ビザに該当する外国人とは?

この技能ビザを取得することができる外国人は、専門家として以下の技能を取得している外国人となります。

  • 外国料理の調理又は外国料理の食品の製造に係る技能
  • 外国に特有の建築又は土木に係る技能
  • 外国に特有の製品の製造又は修理に係る技能
  • 宝石、貴金属又は毛皮の加工に係る技能
  • 動物の調教に係る技能
  • 石油探査のための海底掘削、地熱開発のための掘削又は海底鉱探査のための海地質調査に係る技能
  • 航空機の操縦に係る技能
  • スポーツの指導に係る技能
  • ぶどう酒の品質の鑑定、評価及び保持並びにぶどう酒の提供に係る技能

技能ビザを取得するための要件

技能ビザを取得できる専門分野は9つありますが、それぞれの要件は以下のようになっています。

専門分野 要件
外国料理の調理又は外国料理の食品の製造に係る技能

以下のいずれかを有する外国人

  • 技能について10年以上の実務経験(外国の教育機関において当該料理の調理又は食品の製造に係る科目を専攻した期間を含む)を有する外国人
  • 5年以上の実務経験を有する経済上の連携に関する日本国とタイ王国との間の協定附属書七第一部A第五節1(c)の規定の適用を受ける外国人
外国に特有の建築又は土木に係る技能 10年(技能を要する業務に10年以上の実務経験を有する外国人の指揮監督を受けて従事する者の場合にあっては5年)以上の実務経験(外国の教育機関において建築又は土木に係る科目を専攻した期間を含む)を有する外国人
外国に特有の製品の製造又は修理に係る技能 10年以上の実務経験(外国の教育機関において当該製品の製造又は修理に係る科目を専攻した期間を含む)を有する外国人
宝石、貴金属又は毛皮の加工に係る技能 10年以上の実務経験(外国の教育機関において当該加工に係る科目を専攻した期間を含む)を有する外国人
動物の調教に係る技能 10年以上の実務経験(外国の教育機関において動物の調教に係る科目を専攻した期間を含む)を有する外国人
石油探査のための海底掘削、地熱開発のための掘削又は海底鉱物探査のための海地質調査に係る技能 10年以上の実務経験(外国の教育機関において石油探査のための海底掘削、地熱開発のための掘削又は海底鉱物探査のための海底地質調査に係る科目を専攻した期間を含む)を有する外国人
航空機の操縦に係る技能 1,000時間以上の飛行経歴を有する者で、航空法第二条第十八項 に規定する航空運送事業の用に供する航空機に乗り組んで操縦者としての業務に従事する外国人
スポーツの指導に係る技能

以下のいずれかに該当する外国人

  • 3年以上の実務経験(外国の教育機関においてスポーツの指導に係る科目を専攻した期間及び報酬を受けて当該スポーツに従事していた期間を含む)を有する外国人
  • スポーツの選手としてオリンピック大会、世界選手権大会その他の国際的な競技会(2国間又は特定国間の親善競技会などは除く)に出場したことがある外国人
ぶどう酒の品質の鑑定、評価及び保持並びにぶどう酒の提供に係る技能

以下の①と②の要件を満たすもの

①5年以上の実務経験(外国の教育機関においてワイン鑑定等に係る科目を専攻した期間を含む)を有する者

②以下のいずれかに該当する外国人

  • ワイン鑑定等に係る技能に関する国際的な規模で開催される競技会(国際ソムリエコンクール)において優秀な成績を収めたことがある外国人
  • 国際ソムリエコンクール(出場者が一国につき一名に制限されているものに限る)に出場したことがある外国人
  • ワイン鑑定等に係る技能に関して国(外国を含む)若しくは地方公共団体(外国の地方公共団体を含む)又はこれらに準ずる公私の機関が認定する資格で法務大臣が告示をもって定めるものを有する外国人
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